Was sollte immer Bio gekauft werden?
Wenn dein Budget es zulässt, dann bevorzuge Lebensmittel in Bio-Qualität. Ist dieses aus irgendeinem Grund nicht möglich, gibt Medical Medium Anthony William eine Auflistung von Nahrungsmitteln, die auch konventionell bedenkenlos verzehrt werden können.
Bei der Zubereitung von Säften und anderen Rezepten mit Äpfeln, Gurken und anderen Obst- und Gemüsesorten, die eine essbare Schale haben, kannst du die Schale dranlassen, wenn das Rezept dies nicht vorschreibt und es sich um Bio-Obst und -Gemüse handelt, oder du kannst sie schälen. Wenn das Obst und Gemüse konventionell angebaut wurde, schäle es und wirf die Schale weg - oder wenn du das konventionelle Obst oder Gemüse aus irgendeinem Grund nicht schälen kannst, wasche es vor der Verwendung gründlich.
Quelle: Medical Medium Anthony Williams ‘Brain Saver Protocols’ Buch
Kann konventionell gekauft werden
- Äpfel, Birnen, Pflaumen, Pfirsiche und Gurken nur geschält verwenden
- Zitronen, Orangen, Mandarinen und Grapefruit
- Avocados
- Melonen
- Mangos
- Bananen
- Kirschen
- wilde Blaubeeren
- Süßkartoffeln
- Rosenkohl
- grüner Spargel
- Staudensellerie ist ein Grenzfall, wenn man ihn sich nicht in Bio-Qualität leisten kann, ist konventioneller Sellerie besser als gar keiner
Sollte immer Bio-Qualität haben
- Kartoffeln
- Tomaten
- Blattgrün wie Salate und Spinat
- Erbsen (wegen Gentechnik)
- Kulturheidelbeeren
- Erdbeeren
- Himbeeren
- Brombeeren
- Weintrauben/Rosinen